D'Istinto Pokè & Sushi Fusion - Sushi - Giapponese

32 pezzi di sushi misto fantasia dello chef

antipasto + uramaki + hosomaki o nigiri a scelta

18 pezzi sushi misto, uramaki più nigiri

40 pezzi di sushi misto e 1 bottiglia Blanc de Noirs Il Poggio

50 pezzi di sushi misto e 1 bottiglia Franciacorta Terre di Conti Ducco

1 base, 2 proteine, 3 condimenti, 2 topping e 2 salse a scelta

1 base, 3 proteine, 4 condimenti, 2 topping e 2 salse a scelta

riso bianco, gamberi in tempura, zucchine, avocado, mango, soia, salsa mango, philadelphia e erba cipollina

Riso bianco, tofu affumicato, pomodorini, carote, mais, mango, avocado, salsa ponzu e sesamo

Mix di riso, pulled pork, gamberi in tempura, mais, zucchine, avocado, maionese giapponese, salsa mango, teriyaki e cipolle caramellate

Polpa di açaí, fragola, kiwi, banana, scaglie di cocco, granola senza glutine

Riso bianco, branzino scottato, polpo cbt, gocce pesto, pomodori secchi, scaglie mandorle e olio extravergine d'oliva

riso bianco, salmone, edamame, pomodorini, avocado, philadelphia, salsa agrodolce ostriche e erba cipollina

riso bianco, tonno, zucchine, pomodorini, avocado, edamame, philadelphia, salsa teriyaki, sesamo e cipolla croccante

riso venere, bocconcini pollo, datterino giallo, tofu affumicato, zucchine, salsa greca e sesamo

Mix di riso, pulled pork, gamberi in tempura, mais, zucchine, avocado, maionese giapponese, salsa mango, teriyaki e cipolle caramellate

riso bianco, pollo al teriyaki, carote, zucchine, pomodorini, sesamo, edamame e mandorle

Filetti di pollo impanati al panko e sesamo accompagnati da salsa d’istinto

Ravioli giapponesi scottati ripieni di gamberi e funghi
6 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, funghi, soia, sesamo e sedano

sashimi di tonno scottato, sesamo, maionese alla soia e salsa ponzu
Informazione: il prodotto contiene uova, pesce, sesamo e soia

gambero fritto, salmone, philadelphia, salsa ostriche e erba cipollina
4 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, latte e molluschi

Pane bao giapponese con stinco di maiale cbt, maionese giapponese, salsa teriyaki e cipolla croccante

4 pz involtini primavera con verdure e salsa agropiccante servita a parte

4 pz di gyoza di carne Wagyu giapponese

tris di tacos di farina di mais farciti con:
- tartare di salmone, philadelphia, tobiko, mango e guacamole
- tartare gamberi, burrata, pomodori secchi, olio extravergine d'oliva e sale nero
- mazzancolle impanate fritte, avocado, maio spicy, teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia e latte

mazzancolle impanate fritte e salsa maionese spicy
5 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova e sesamo

salmone, tonno, branzino, lime, zenzero, olio extravergine d'oliva, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato
Informazione: il prodotto contiene pesce e sedano

tonno dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio extravergine d'oliva, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato
Informazione: il prodotto contiene pesce e sedano

salmone dadolato, cipolle, lime, zenzero, olio evo, pepe nero, jalapeños, coriandolo e mais tostato
Informazione: il prodotto contiene pesce e sedano

Informazione: il prodotto contiene pesce ed è senza glutine

Informazione: il prodotto contiene pesce ed è senza glutine

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia ed è senza glutine

Informazione: il prodotto contiene pesce, soia ed è senza glutine

Informazione: il prodotto contiene pesce ed è senza glutine

Informazione: il prodotto contiene pesce

6 pezzi
Informazione: il prodotto contiene pesce

Informazione: il prodotto contiene pesce

Informazione: il prodotto contiene pesce

Tartare di branzino (o ricciola in base alle disponibilità), ananas, menta (Non contiene glutine)

Tartare di tonno, mango, tobiko (Non contiene glutine)

Salmone, avocado, erba cipollina, tobiko, fette lime, sriracha, sale nero (non contiene glutine)

Tartare di salmone su letto di avocado, condita con tobiko ed erba cipollina. Topping di kataifi, maio spicy e teriyaki (contiene glutine)

Tartare gamberi rossi, mango, sale nero (Senza glutine)

Salmone, avocado, philadelphia, maio spicy, teriyaki, mandorle, tobiko. Contiene glutine e latticini

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce e molluschi

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

Salmone cotto, philadelphia, avocado, platano maturo, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene pesce, soia, latte, molluschi, crostacei e semi di sesamo

Salmone, mango, guacamole e sesamo
Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, semi di sesamo e molluschi

salmone, philadelphia, avocado, maionese spicy, teriyaki, tobiko e mandorle
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, latte, soia, uova, molluschi, crostacei e semi di sesamo

Salmone, philadelphia, avocado, salsa ostriche e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene pesce, latte, molluschi e crostacei

salmone, philadelphia, avocado, barbabietola, fragola, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, pese, latte, crostacei, molluschi, soia e semi di sesamo

Salmone, jalapeños, maio spicy e nachos
Informazione: il prodotto contiene pesce, uova, crostacei, molluschi e semi di sesamo

salmone, philadelphia, cipolle croccanti e teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, soia, latte, molluschi e crostacei

Tonno, philadelphia, avocado, nachos e maionese spicy
Informazione: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, latte, semi di sesamo e molluschi

Tonno, maio giapponese, erba cipollina, tobiko, sciracha, sesamo e fili peperoncino
Informazione: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce, semi di sesamo e molluschi

tonno scottato, gambero fritto, maio giapponese, guacamole, sesamo e salsa ponzu
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, soua, semi di sesamo e molluschi

tonno, philadelphia, cipolle croccanti e teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostcaei, pesce, soia, latte e molluschi

tonno scottato, avocado, granella di pistacchi e teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, frutta a guscio e molluschi

tonno, philadelphia, avocado, cipolle caramellate, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte, semi di sesamo e molluschi

Branzino, tonno, salsa ceviche, menta e tobiko
Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce, sedano e molluschi

branzino, crema tartufo nero e scaglie tartufo nero
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e molluschi

branzino, gambero fritto, salsa ceviche, burro arachidi, chips plátano e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, arachidi, latte, sedano e molluschi

gambero fritto, philadelphia, avocado, banana, cannella, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia, latte, senape e molluschi

riso sushi, alga nori, gambero fritto, burrata, nduja di spilinga, pink maio, teriyaki e erba cipollina

gambero fritto, philadelphia, avocado, salsa fuji flambè e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte, frutta a guscio, sesamo e molluschi

gambero fritto, surimi, mango, maio spicy, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia, semi di sesamo e molluschi

gamberi fritto, surimi, mango, salmone, tonno e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, semi di sesamo e molluschi

gambero fritto, tartare gamberi rossi, burrata, basilico e scorza limone
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, latte e molluschi

gambero fritto, philadelphia, avocado, maionese spicy, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia, latte, semi di sesamo e molluschi

gambero fritto, philadelphia, branzino e salsa maracuja
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e molluschi

gambero fritto, philadelphia, avocado, salmone flambe, maionese spicy, teriyaki e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, pesce, soia, latte, semi di sesamo e molluschi

granchio morbido, avocado, tobiko, maio spicy, teriyaki e mandorle
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, uova, soia, frutta a guscio, sesamo e molluschi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, pesce e molluschi

Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e molluschi

Informazione: il prodotto contiene crostacei, uova, pesce e molluschi

Informazione: il prodotto contiene pesce, latte e soia

riso sushi, tonno, philadelphia, cipolle caramellate e teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, latte e soia

riso sushi, salmone, topping tartare di salmone flambata, erba cipollina e teriyaki
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e soia

riso sushi, salmone, philadelphia, polpo croccante, lime e tabasco
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

riso sushi, tonno, maio giapponese, sriracha e peproncino in fili
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e uova

riso sushi, salmone, philadelphia, fragola, teriyaki e sesamo
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce, latte, soia e semi di sesamo

riso sushi, branzino, erba cipollina, salsa ponzu e menta
Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e soia

6 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine, uova, pesce, latte, soia e semi di sesamo

salmone, philadelphia, fragola, pasta kathaifi, teriyaki, sesamo e panko
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte, sesamo e molluschi

salmone flambato, erba cipollina, teriyaki e panko
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia e molluschi

salmone, gamberi, philadelphia, salsa maracuja, pasta kathaifi e panko
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, latte e molluschi

salmone, gamberi, surimi, philadelphia, teriyaki, sesamo, erba cipollina e panko senza riso
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte, semi di sesamo e molluschi

salmone, philadelphia, erba cipollina, teriyaki, sesamo e panko
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, pesce, soia, latte, semi di sesamo e molluschi

Uramaki di hamburguer di picanha e salsiccia, chips di crudo e salsa barbecue
Informazione: il prodotto contiene crostacei e molluschi

gunkan tartare di fassona, zucchina grigliata, tartufo nero, olio extravergine d'oliva e sale maldon
2 pezzi
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e molluschi

uramaki fassona condita, rucola, carpaccio di manzo scottato, teriyaki all’aceto balsamico e mandorle tostate
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei, soia, frutta a guscio e molluschi

Hosomaki di pollo, alga soia, lattuga, avocado, yogurt al curry e sale nero
Informazione: il prodotto contiene soia e latte

Alga soia, avocado, philadelphia, mango e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene pesce, soia e latte

riso rosso, alga nori, carota, cetriolo, mango, guacamole e erba cipollina
Informazione: il prodotto contiene glutine, crostacei e molluschi

spaghetti udon, soia, olio di sesamo, carote, broccoli, cavolfiore e zucchine

tagliata di manzo, rucola pomodorini, patate fritte e maionese spicy

Riso, pollo, pancetta, uovo, gamberi, carote e soia e salsa agrodolce thai a parte

Nuggets di pollo 6 pezzi, patatine fritte e maionese

spaghetti udon, soia, olio di sesamo, carote, broccoli, zucchine e pollo

spaghetti udon, soia, olio di sesamo, carote, broccoli, zucchine e carne di manzo

spaghetti udon, soia, olio di sesamo, carote, broccoli, zucchine e gamberi

filetto di salmone scottato, verdure saltate, salsa teriyaki, sesamo, sale nero e patate fritte

riso bianco, pollo al curry e patate rustiche

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

Polpa di açaí, fragola, kiwi, banana, scaglie di cocco, granola senza glutine

Informazione: il prodotto contiene latte

*Mango, ananas, banane, kiwi, fragole in base a disponibilità e stagione

50cl

50cl

Ceres Strong Ale 7,7 33 cl

Raffo Lavorazione Grezza Birra 33 cl

Birra
Alc. 4.5% Vol.

LEFFE ROUGE Birra rossa belga d'abbazia doppio malto bottiglia 33cl

cantina Zonin

cantina Zonin

cantina Lunae Bosoni

Erste Neue

Erste Neue

Erste Neue

cantina Zonin

cantina Zonin

cantina Lunae Bosoni

Erste Neue

cantina Zonin

cantina Zonin

cantina Lunae Bosoni

Conti Ducco